Receita: Lanchinho delícia

Quem me acompanha há muito tempo por aqui sabe que quem manda bem na cozinha aqui em casa é meu marido, e semana passada ele inventou que queria comer um omelete diferente e lá fomos nós ao supermercado para comprar algumas coisinhas. Como já é de costume vim aqui para compartilhar essa receitinha simples para um lanchinho a qualquer hora do dia (é claro se você não estiver de dieta).