Receita: Bolinha de Queijo

Hoje trouxe uma receita tão fácil que no começo eu nem achei que ia dar certo, mas o resultado me surpreendeu bastante. É uma bolinha de queijo ideal para aqueles dias em que você está com vontade de comer uma besteira nada saudável sabe? rs

O mais legal é que você só vai precisar de três ingredientes que ainda por cima são super fáceis de encontrar em qualquer supermercado, além disso a massa rende bastante bolinhas. 

Ingredientes:

- 500 gramas de queijo mussarela (ou qualquer outro de sua preferência);

1 xícara de polvilho azedo ou doce;

- 3 ovos 

O modo de fazer também é super simples: Basta misturar os três ovos com o queijo e depois que der liga, acrescente o polvilho aos poucos e vá mexendo até formar uma massa homogênea. Deixe por duas horas essa massa na geladeira para ficar mais firme e depois basta fazer as bolinhas e colocar para fritar!