Receita: Bolo de água

Hoje vim compartilhar com vocês mais uma experiência do meu marido na cozinha, dessa vez ele inventou de fazer o bolo de água que viu a "Namaria Braga" fazendo em seu programa e não é que deu certo? Veja abaixo como fica uma beleza!

Os ingredientes são poucos e acho que todo mundo tem em casa, por isso acho que dá tempo de fazer para o lanche da tarde. Você vai utilizar 4 ovos, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo e 8 colheres de água. 

O primeiro passo é bater as claras até o ponto de neve, depois acrescenta as 4 gemas e o açúcar e bata bem. 

Desligue a batedeira e acrescente a a farinha de trigo aos poucos enquanto vai mexendo devagar com a mão mesmo, depois de conseguir uma mistura homogênea, acrescente a  água e mexa com cuidado.

Depois disso basta colocar o bolo para assar e se deliciar com a gostosura. Espero que gostem! Minha dica é que comam quentinho porque é mais gostoso já que a casquinha de cima fica super crocante...